Trichinosis kezelési fórum, Nyers húst inkább ne! - HáziPatika
Tartalom
Kórházban kezelnek több személyt trichinellózis miatt A sepsiszentgyörgyi sürgősségi kórház szóvivője, Nagy Demeter István szerint két gidófalvi, egy zabolai és egy Trichinosis kezelési fórum megyei Ajnádról származó személy jelentkezett a sürgősségen, miután az egyikük otthonában levágott disznó bőrét megkóstolták, és rövid időre rá mindannyian rosszul érezték magukat.
A laboratóriumi vizsgálat során kiderült, hogy a sertés trichinával volt fertőzött.
A négy beteg számára felírták az ilyenkor szokásos gyógyszeres kezelést és hazaengedték őket, mondta a szóvivő. Mint arról beszámoltunk, Háromszéken a december- január időszakban akár disznót is levágnak a háztájakon, legalábbis ennyi esetben igénylik a trichinella vizsgálatot.
Sikó Barabási Sándor főállatorvos korábban a disznóvágás kapcsán kifejtette: az a legfontosabb, hogy a lakosság minden esetben végezze el, az egyébként kötelező trichinellózis vizsgálatot, lehetőleg a rekeszizomból vett mintát és az állat fülszámát vigyék a laboratóriumba.
A levágott állat húsa egészséges volt. A szakember felhívja a figyelmet, hogy amennyiben kiderül, hogy a disznóhús trichinellával fertőzött, az egész húst elkobozzák és a trichinosis kezelési fórum költségén elhamvasztják.
Fontos azonban tudni, hogy ez esetben a hatóságok által kiállított igazolások, és a sertés felértékelése után a gazda kártérítést igényelhet. Kapcsolódó anyagok.